in 3 Wochen
Geschichte mit Biss - Essen wie die RömerSonntag, 7. Juli 2013 |
|
|
| "Weizenbrau und Pfauenzunge" Schlemmen wie im alten Rom. Preis: 89 Euro pro Person Inkl. Stadtführung, Transfer, Eintritt, Kochkurs, 4-Gänge-Menü (3 Sterne) antiker Art Anmeldungen unter: info(at)geschichte-mit-biss.de oder info(at)stadtgeschichten-koeln.de Aßen römische Senatoren auch Kantineessen? Das erfahren Sie im Anschluss an eine Stadtführung durch das unterirdische Köln der Römer. Sie wandeln trockenen Fußes durch einen römischen Abwasserkanal und bestaunen die imposanten Überreste von Feldherr Varus und Kaiser Trajan von vor 2000 Jahren. Später kochen wir gemeinsam unter der Anleitung unserer Profiköchin die Rezepte des römischen Apicius nach, ein bekannter Gourmet der Römerzeit. Wir servieren Ihnen ein 4-Gänge-Menü (3 Sterne). Zur Begrüßung erhalten Sie einen antiken römischen Wein (selbstgemacht), der sich Mulsum nennt. Finden Sie heraus, wie die Römer ihre Speisen gewürzt haben, welche Kräuter und Gerichte man aß. Das Menü: Mulsum Ein Gewürzwein, der heiß,- und kalt auf Eis genossen werden kann * Moretum Gewürzkräuter- Schafskäse mit geröstetem Brot * Alexander´s Hühnchensalat mit Rotwein-Brötchen * Hauptspeise zur Auswahl (voraussichtlich wird es Lammhüftsteaks geben) Lammhüftsteaks mit Rosmarinkruste Mit bunten Oliven gefülltes Kalbsfilet Glasierter Iberico Schweinerücken * Getreidebrei Wildkräutersalat mit Orangenvinaigrette * Globi Mohnklöße auf Feigenkompott * |
||
Ort Kreuzblume am Kölner Dom
|
||
Anfahrt und Karte (klicke auf Symbol) |
Veranstaltungsort: Beschreibung Anfahrt Info mehr... |
|
|
|
|
|
|
||
Datenbank von lebeART |
||
weitere Beiträge
Nachrichten und Doku in KölnHost City Köln überträgt letzten
Spiele werden an unterschiedlichen Orten des EURO 2024 Festivals gezeigt
Die Gruppenphase der UEFA EURO 2024 in Deutschland geht in den letzten Spieltag. Viele Begegnungen finden zeitgleich statt. Anbei finden Sie eine Übersicht, welche Spiele wo ...
Ruhr-in-Love – Das Familienfest der
Am 6. Juli 2024 findet Ruhr-in-Love, das Familienfest der elektronischen Musikszene, im OlgaPark in Oberhausen statt. Jetzt verkündet I-Motion den vollständigen Timetable und die Latest News zur 21. Ausgabe. Mit dabei sind 400 Artists auf 40 Floor...
Endlich: Gabriele Münter Preis wieder
Berlin, den 2. Juli 2024 - Gabriele Münter Preises ist ein wichtiger Schritt für mehr Geschlechtergerechtigkeit in der Kunst.
Der Preis wurde im Jahre 1994 ins Leben gerufen und nach der Malerin Gabriele Münter (Berlin 1877 – 1962 Murnau) benannt....
Antifeminismus – eine politische Agenda
NS-DOK zeigt Ausstellung zum Phänomen Antifeminismus
Vom 5. Juli 2024 bis 2. Februar 2025 zeigt das NS-Dokumentationszentrum der Stadt Köln in Kooperation mit dem NRW-weiten Projekt "Spotlight – Antifeminismus erkennen und begegnen" der Wuppertale...
ANGA COM 2025 vom 3. bis 5. Juni:
Kongressmesse für Breitband, Fernsehen & Online vom 3. bis 5. Juni 2025 in KölnBritta Lieberknecht dancers & musicans
Klanglandschaften entströmen dem Akkordeon und das Pulsieren der Geige bringt sie zum Tanzen. Mit ihren Bewegungen verwandeln zwei Tänzerinnen die Atmosphäre. Im Energieaustausch der Akkordeonistin Eva Zöllner und dem Violinisten Harald Kimmig mit...