Bäckerei und Kiosk em Veedel

Kölsche Lebenskultur im Kiez bleibt erhalten und wurde erweitert!

von Ilka Baum

Büdchen sind aus dem Kiez nicht wegzudenken. Hier begegnen die, die hier wohnen und nirgends anders kommen die Eigenheiten der Menschen in der Öffentlichkeit so ungeniert zum Vorschein, wie im Büdchen von nebenan.

Etwas mehr als 25 Jahre, führte die Familie Singh den Kiosk in der Wrangelstraße (Nähe Graf-Adolf-Str.) Während zu Beginn „der Inder“ die Familien über seine Süßigkeiten gewinnen musste, war zum Ende hin die Trauer groß, über die Schließung des Ladengeschäftes.

In dieser Wohngegend leben viele ältere Menschen und Familien. Hier gibt es wenige Einkaufsmöglichkeiten und die kleinen Bedürfnisse konnte der Kiosk Singh immer gut decken. Oft war es auch nur  die menschliche Begegnung. Ich habe das Büdchen als einen Treffpunkt kennen gelernt, wo geklönt wurde und nebenbei die Tageszeitung und Brötchen gekauft wurde. Herr Singh lieferte die Wasser- und Getränkekästen direkt nach Hause und wusste genau, wer was am liebsten mochte.
Die meisten Anwohner werden ihren geschäftstüchtigen und freundlichen Herrn Singh und seine Familie vermissen.

Genau wie das Geschäftsgebaren bei der Stammkundschaft ankam, so ist das Vermächtnis. Es ist gleichzeitig ein Neuanfang.
Die sympathische Familie Yildirim hat das Ladenlokal – mittlerweile in der Kieler Str. 42 - übernommen und das Konzept um einen Backshop erweitert. Nun kann man hier nicht nur Kioskwaren, sondern auch Brot, Brötchen und Teilchen vom Bäcker bekommen. Zusätzlich laden Tische zum Verweilen beim Kaffeetrinken ein.

Das Schicksal hat sie zu dem Laden geführt. Esra Yildirim ist im Backwarengeschäft beheimatet und übernimmt den Laden. Unterstützt wird sie hierbei von ihren Eltern. Die Freude darüber, dass nun ein neuer Treffpunkt im Veedel geschaffen wurde und darüber, dass die neuen Betreiber herzlich und freundlich sind, haben die Anwohner durch bspw. Blumen zum Ausdruck gebracht.
Der Geist des Veedels bleibt erhalten, so werden weiterhin Getränke ausgeliefert. Das Brot und die Tageszeitungen bestellt und die Kundschaft fühlt sich eingeladen ein kleines Schwätzchen zu halten.
Die Backwaren kommen nicht etwa von einer großen Backwarenkette, sondern von der Bäckerei Hilger in Köln-Niehl. 
Am besten sei es, so Herr Yildirim, wenn die Kunden ihr Brot einen Tag vorher bestellen und am nächsten Morgen frisch abholen. Samstag und Sonntag wird zusätzlich eine größere Auswahl an Kuchen angeboten.
Im Allgemeinen wird das Angebot an die Wünsche der Kunden angepasst. Die Stammkundschaft macht’s möglich und nimmt diesen Service allzu gern an. Es haben alle etwas davon, was die Unternehmung sinnvoll macht.
Das Sortiment ist dabei breit gestreut. Neben Bäckereiwaren, Tabakwaren, Getränken und Süßigkeiten werden auch Nahrungsmittel wie Margarine, Milch und das was man manchmal beim Einkaufen vergessen hat, angeboten. Zusätzliches Standbein ist der Hermesshop, welcher bereits im Kiosk Singh bestand. Somit können weiterhin Pakete versand werden.
Die nachbarschaftliche Hilfe ist durch die Bäckerei und Kiosk ebenfalls gegeben. Hier eine kleine Gefälligkeit, die sich dort wieder auszahlt und alles in entspannter Atmosphäre, freut die Nachbarschaft.
Die Familie Yildirim fühlt sich mit ihrer neuen Aufgabe und den Kunden sehr wohl und diese danken es ihnen gleichermaßen.
Wir wünschen der Bäckerei und Kiosk em Veedel viel Erfolg! So dass sie auch weiterhin dazu beitragen können, dass die angenehme Atmosphäre in dieser Ecke von Mülheim bestehen bleibt.

Bäckerei und Kiosk em Veedel
Inh. Esra Yildirim 
Kieler Str. 42
51065 Köln-Mülheim

Öffnungszeiten:
Mo-Fr 6-20 Uhr
Sa./ So. 7-20 Uhr